丸善新刊案内 2018年2月号<社会科学>

生活科学

ハチミツの歴史 (「食」の図書館)

ハチミツの歴史 (「食」の図書館)

ルーシー・M.ロング/原書房
ISBN:978-4-562-05411-4

\2,376(税込)

海藻の歴史 (「食」の図書館)

海藻の歴史 (「食」の図書館)

カオリ・オコナー/原書房
ISBN:978-4-562-05413-8

\2,376(税込)

密造酒の歴史

密造酒の歴史

ケビン・R.コザー/原書房
ISBN:978-4-562-05469-5

\2,160(税込)

香の本

香の本

荻須昭大/雄山閣
ISBN:978-4-639-02546-7

\3,240(税込)