|
Yeast Physiology and Biotechnology H 362 p. 98
Walker, Graeme M.
著
発行年月 |
1998年02月 |
|---|
|
出版国 |
イギリス |
|---|
言語 |
英語 |
|---|
媒体 |
冊子 |
|---|
装丁 |
hardcover |
|---|
|
ページ数／巻数 |
362 p. |
|---|
|
|
ジャンル |
洋書 |
|---|
|
|
ISBN |
9780471964476 |
|---|
|
商品コード |
0209763961 |
|---|
|
|
|
本の性格 |
テキスト |
|---|
|
|
|
商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0209763961 |
|---|
内容
An examination of the physiology of yeast, covering salient areas ofyeast growth and metabolism and its linkage to biotechnology.
