商品詳細 | Knowledge Worker

お菓子と食卓のファンタジー　

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価格 \3,080（税込）

発行年月	2006年08月
出版社／提供元	角川学芸出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	１２７ｐ
大きさ	26
ジャンル	和書
ISBN	9784046210890
商品コード	0106080794
NDC分類	596.8
基本件名	テーブルセッティング
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0106080794

著者紹介

今田　美奈子（著者）：〈今田美奈子〉「今田美奈子食卓芸術サロン」を主宰。お菓子に関する執筆、講演、展覧会などを行う。フランス政府芸術文化勲章受章。著書に「貴婦人が愛した食卓芸術」など。

内容

著者が見続けてきた夢が世界で花開くまでの道のりと、お菓子と食卓芸術の伝統的な知識、新しい時代における創造の楽しみの極意をまとめる。テーブルセッティングの基本と様々な演出を知って、あなたもおもてなし上手に！

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