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栄養カウンセリング論(栄養科学シリーズNEXT)

小松 啓子, 大谷 貴美子  著

 品切
       
価格 \2,860(税込)         

発行年月 2004年03月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 123p
大きさ 26
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN 9784061553231
商品コード 0104023106
NDC分類 498.55
基本件名 栄養
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0104023106

内容

カウンセリングの基本的技術を習得し、カウンセリングマインドを背景とした個人栄養教育が実践できる知識を習得するための分かりやすいテキスト。精神分析療法、来談者中心療法などの諸理論や心理アセスメントも取り上げる。

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