商品詳細 | Knowledge Worker

稲にこだわる　

在庫状況お取り寄せ	お届け予定日 2週間	数量冊
価格 \1,980（税込）

発行年月	2000年09月
出版社／提供元	小学館
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	２０６ｐ
大きさ	20
ジャンル	和書
ISBN	9784096261927
商品コード	0100094253
NDC分類	616.2
基本件名	稲
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0100094253

著者紹介

渡部　忠世（著者）：１９２４年神奈川県生まれ。京都大学農学部卒業。農耕文化研究振興会代表、京都大学名誉教授。作物学、熱帯農業論専攻。著書に「稲の道」「農耕文化を考える」などがある。

内容

食のこと、風土のこと、文化のこと、アジアのこと、そして日本のこと。すべての根っこに稲がある。稲作や農業からみた日本の社会や文化、アジアの姿を紹介する。

カート

カートに商品は入っていません。