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商品詳細
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江戸の料理史~料理本と料理文化~(中公新書)
原田 信男
著
絶版
価格
\880(税込)
この商品について問合せる
発行年月
1989年06月
出版社/提供元
中央公論新社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
259p
大きさ
18
ジャンル
和書/社会科学/民族学・民俗学・人類学/民族学・民俗学・人類学
ISBN
9784121009296
商品コード
0193055767
NDC分類
383.81
基本件名
料理(日本)-歴史
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193055767
カート
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