これでいいのか日本の食料~アメリカ人研究者の警告~
ジェームス・R.シンプソン,
山田 優
著
発行年月 |
2002年07月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
221p |
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大きさ |
19 |
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ジャンル |
和書/社会科学/経済学/農業・食糧 |
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ISBN |
9784259546229 |
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商品コード |
0102045112 |
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NDC分類 |
611.3 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0102045112 |
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著者紹介
ジェームス・R.シンプソン(著者):〈シンプソン〉竜谷大学国際文化学部教授、米国フロリダ大学名誉教授。
内容
日本の食料自給率が30%や20%に下がっても本当にいいのですか? 外国の専門家が日本の食料事情を分析。日本の海外への食料依存の高さについて、その危険性を提言する。