商品詳細 | Knowledge Worker

ベッドサイドの栄養管理　

絶版
価格 \5,280（税込）

発行年月	1987年04月
出版社／提供元	医学書院
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	２６０ｐ
大きさ	21
ジャンル	和書
ISBN	9784260107198
商品コード	0194087542
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0194087542

内容

現在行われているベッドサイドにおける栄養管理を，基礎的事項から臨床の実際に至るまでできるだけ平易に解説したもの。冒頭に栄養士も加わった「臨床栄養の現在と将来」を置いて，臨床栄養全般にわたる事項に言及し，各論は第一線で活躍中の専門家により執筆。臨床栄養の知識の習得と整理に有用の書。

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