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糖尿病を治す食事と献立～よくわかる糖尿病の最新知識と家庭でできる食事療法～(食べて治すシリーズ)
山田 信博,
谷口 雅子
著
発行年月 |
1997年10月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
２０７ｐ |
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大きさ |
21 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784262123271 |
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商品コード |
0197121644 |
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NDC分類 |
493.123 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0197121644 |
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著者紹介
山田 信博（著者）：〈山田〉東京大学医学部第三内科助教授。編書に「冠動脈疾患の予防」など。
谷口 雅子（著者）：〈谷口〉管理栄養士。著書に「コレステロールを下げる手作り料理ハンドブック」。
内容
中高年に多い糖尿病が最近は若い年代にも多く見られる。血糖値を効果的に下げる「朝・昼・夕のモデルメニュー」と「毎日の手作り料理」をたくさん紹介。後半では誰でもすぐできる「段階式の食事療法」も掲載。〈ソフトカバー〉
