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エッセンシャル臨床栄養学 

佐藤 和人, 本間 健, 小松 竜史  著

 絶版
       
価格 \3,080(税込)         

発行年月 2002年04月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 312p
大きさ 26
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN 9784263702901
商品コード 0102033079
NDC分類 498.58
基本件名 病態栄養学
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0102033079

内容

管理栄養士・栄養士教育のもっとも重要な柱である臨床栄養学について、2002年4月に改訂された新しいカリキュラムに対応して、わかりやすく簡潔に解説する。

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