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腎臓病食品交換表～治療食の基準～　第６版　

絶版
価格 \1,320（税込）

発行年月	1996年05月
出版社／提供元	医歯薬出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	１４２ｐ
大きさ	26
ジャンル	和書
ISBN	9784263703304
商品コード	0196133825
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0196133825

内容

腎臓病患者のためにとくにたんぱく質とエネルギーを摂取するうえで考案された食品交換表．第６版では，随所に腎臓病の最新の知見を加えるとともに食品分類の一部を改訂．治療用特殊食品の追加，献立例の一新，リン・カリウム量の表示，新しく糖尿病性腎症の食事基準・献立例を掲載．よりビジュアルに大改訂．

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