商品詳細 | Knowledge Worker

標準生化学～栄養化学から生化学へ～　第２版　

絶版
価格 \2,530（税込）

発行年月	1999年04月
出版社／提供元	医歯薬出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	１７３ｐ
大きさ	26
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／基礎医学／生化学
ISBN	9784263703694
商品コード	0199045994
NDC分類	491.4
基本件名	生化学
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0199045994

内容

化学、栄養化学の基礎的な説明の後、ヒトの体内で起こる現象の根源を明らかにし、さらに主要な生理機能について化学的な観点から解説を加える。１９８８年刊「標準栄養化学・生化学」の改題改訂。〈ソフトカバー〉

カート

カートに商品は入っていません。