商品詳細 | Knowledge Worker

カラー版　一品料理500選～治療食への展開～　

絶版
価格 \6,380（税込）

発行年月	1999年06月
出版社／提供元	医歯薬出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	343p
大きさ	30
ジャンル	和書
ISBN	9784263703724
商品コード	0199050599
NDC分類	498.583
基本件名	食餌療法
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0199050599

内容

患者はいずれ回復し普通の生活に戻る。そのため病気・症状により調整はしても、その料理は健康な人にも美味しく、美しく、元気が出るものでなければならない。親しみやすく手軽な料理を吟味して掲載。〈ソフトカバー〉

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