商品詳細 | Knowledge Worker

新栄養指導～その理論と技術～　第１１版　

絶版
価格 \2,420（税込）

発行年月	2000年02月
出版社／提供元	医歯薬出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	２５０ｐ
大きさ	21
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN	9784263703847
商品コード	0100071725
NDC分類	498.55
基本件名	栄養
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0100071725

内容

住民に密着した積極的な健康づくりを推進する栄養指導が必要とされている。栄養士の養成で重要科目である「栄養指導」の全てをまとめたスタンダードなテキスト。９８年刊に次ぐ第１１版。〈ソフトカバー〉

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