利潤への渇望~アグリビジネスは農民・食料・環境を脅かす~
F・マグドフ,
中野 一新
著
発行年月 |
2004年02月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
272p |
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大きさ |
20 |
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ジャンル |
和書/社会科学/経済学/農業・食糧 |
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ISBN |
9784272150359 |
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商品コード |
0104002752 |
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NDC分類 |
611.04 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0104002752 |
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著者紹介
F・マグドフ(著者):〈マグドフ〉バーモント大学植物・土壌学部教授。
中野 一新(著者):〈フォスター〉オレゴン大学社会学部教授。
内容
急激に変化しつつある食料・農業・エコロジーの政治経済学に焦点を当て、利潤追求がもたらす世界農業の現状と諸問題、将来の展望をわかりやすく解説。真に持続可能な農業・食料システムの可能性を追求する。