サプリメントデータブック(Ohm bio science books)
吉川 敏一,
桜井 弘
著
発行年月 |
2005年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
446p |
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大きさ |
21 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784274200496 |
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商品コード |
0105018860 |
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NDC分類 |
498.583 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0105018860 |
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著者紹介
吉川 敏一(著者):〈吉川敏一〉京都府立医科大学医学部卒業。同大学大学院勤務。
桜井 弘(著者):〈桜井弘〉京都大学薬学部卒業。京都薬科大学勤務。
内容
ニュートラシューティカルズという医薬学と栄養学をあわせた新しい概念に基づいて構成した、実証による栄養学のデータブック。サプリメントの基本知識と各種関連データが分かる一冊。