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食事療法のすべて~医療スタッフ指導の手引き~ 改訂第2版 

中田 福市, 中田 貴久子  著

 絶版
       
価格 \2,530(税込)         

発行年月 2001年01月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 102p
大きさ 26
ジャンル 和書
ISBN 9784307101066
商品コード 0101000823
NDC分類 498.583
基本件名 食餌療法
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0101000823

内容

医療の中で栄養は、非常に重要な事柄。日本のすぐれた病院の供食状況をもとに、わかりやすいイラストで解説。医療スタッフ全員で食事療法を行うための手引き。栄養所要量第6改定を顧慮した、97年刊の改訂第2版。

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