色素の化学~色素の機能性~<続>(化学one point)
西 久夫,
北原 清志
著
発行年月 |
1992年12月 |
---|
|
|
言語 |
日本語 |
---|
媒体 |
冊子 |
---|
|
|
ページ数/巻数 |
108p |
---|
大きさ |
19X13 |
---|
|
ジャンル |
和書 |
---|
|
|
ISBN |
9784320042537 |
---|
|
商品コード |
0193212439 |
---|
NDC分類 |
577.1 |
---|
|
|
|
|
|
|
商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193212439 |
---|
内容
実用化されている機能性色素に重点を置き、新規で広範囲な事項を盛り込んで平易に解説。