商品詳細 | Knowledge Worker

栄養学講義<１>　３訂　栄養学総論　

取扱不可
価格 \2,200（税込）

発行年月	1995年11月
出版社／提供元	光生館
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	２３８ｐ
大きさ	21
ジャンル	和書
ISBN	9784332701194
商品コード	0195144283
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0195144283

内容

生化学的観点から栄養学全般を概観し，平易に学問的にもｕｐｔｏｄａｔｅな内容を盛りこむ。

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