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酒と日本文明　

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価格 \5,280（税込）

発行年月	2000年09月
出版社／提供元	弘文堂
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	３３９ｐ
大きさ	22
ジャンル	和書／社会科学／民族学・民俗学・人類学／民族学・民俗学・人類学
ISBN	9784335560972
商品コード	0100084824
NDC分類	383.885
基本件名	酒
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0100084824

著者紹介

梅棹　忠夫（著者）：〈梅棹〉１９２０年生まれ。国立民族学博物館顧問。著書に「情報の文明学」等。
吉田　集而（著者）：〈吉田〉１９４３年生まれ。国立民族学博物館地域研究企画交流センター教授。著書に「風呂とエクスタシー」等。

内容

他文明の酒造産業、酒の飲み方と比較し、酒の文化から日本の文明の特質を考える。９６年国立民族学博物館において開催された国際シンポジウム「近代世界における日本文明−酒の比較文明学」の報告書。

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