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イタリア料理~愛郷と伝統の味わい~(World cooking) 

柴田書店  著

 品切
       
価格 \3,080(税込)         

発行年月 1992年08月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 147p
大きさ 27X19
ジャンル 和書
ISBN 9784388025541
商品コード 0193202120
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193202120

内容

イタリア全土の郷土料理110余品を徹底的に紹介。イタリアの食と文化の魅力を活写した好著。

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