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お祝いのシュガーケーキデコレーション～祝祭の由来とともに～
今田 美奈子
著
発行年月 |
2003年02月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
１８０ｐ |
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大きさ |
26 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784388059218 |
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商品コード |
0103013632 |
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NDC分類 |
596.65 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0103013632 |
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著者紹介
今田 美奈子（著者）：「今田美奈子食卓芸術サロン」を開いて、お菓子や、サヴォアール・ヴィーヴルの授業を行う。日仏生活芸術協会会長。著書に「貴婦人が愛した食卓芸術」など。
内容
今田美奈子の解説付きで、お祝いのシュガーケーキデコレーションを紹介する。一品ごとにエピソードをふんだんに入れた「お祝いの教養事典」。
