商品詳細 | Knowledge Worker

台所から見た世界の住まい　

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価格 \2,805（税込）

発行年月	1996年02月
出版社／提供元	彰国社
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	１９９ｐ
大きさ	21
ジャンル	和書
ISBN	9784395004546
商品コード	0196024837
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0196024837

内容

世界各地の食文化や住生活をその台所から考察するもの。食・住の文化史的側面もとらえている。

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