|
水産のバイテクとハイテク～利用実例と開発指針～ 改訂版(東京水産大学公開講座シリーズ)
隆島史夫
著
発行年月 |
1996年03月 |
|---|
|
|
言語 |
日本語 |
|---|
媒体 |
冊子 |
|---|
|
|
ページ数／巻数 |
２８２ｐ |
|---|
大きさ |
22 |
|---|
|
ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／農学／水産業 |
|---|
|
|
ISBN |
9784425821020 |
|---|
|
商品コード |
0196050031 |
|---|
NDC分類 |
666 |
|---|
|
|
|
|
|
|
商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0196050031 |
|---|
内容
遺伝子組替え技術や品種改良，生化学資源の開発，新しい水産加工技術など様々な研究を広く解説。
