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食べるくすりの事典~台所は家庭の薬箱~
鈴木 昶
著
在庫状況
お取り寄せ
お届け予定日
10日間
数量
冊
価格
\1,980(税込)
この商品について問合せる
発行年月
2005年11月
出版社/提供元
東京堂出版
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
302p
大きさ
19
ジャンル
和書
ISBN
9784490205664
商品コード
0105091875
NDC分類
498.583
基本件名
食品
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0105091875
著者紹介
鈴木 昶(著者):〈鈴木昶〉1932年山形県生まれ。文系から薬学に転じた薬剤師。新聞記者を経て、メディカルフォーラム主宰。エッセイスト。著書に「くすり春秋」「江戸の妙薬」などがある。
内容
日々の食材が含む栄養素をバランスよく摂る生活こそ、薬やサプリメントにまさる健康への近道! 知っておきたい薬効を含む身近な食材を、穀物、野菜、果物、魚介、その他の食材に分類し、50音順に掲載して紹介する。
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