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中学生・高校生のための「おいしい」食育講座～いまどきの危ない“食”に立ち向かう法～
服部 津貴子,
こどもくらぶ
著
発行年月 |
2004年04月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
１５９ｐ |
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大きさ |
21 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784496037429 |
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商品コード |
0104038544 |
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NDC分類 |
498.5 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0104038544 |
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著者紹介
服部 津貴子（著者）：〈服部〉フランス及びスイスの料理学校へ留学ののち、服部流家元に就任。家元会および服部栄養料理研究会会長、学校法人服部学園理事。
内容
日本の伝統食のミラクルな力を知れば、みんなきっと試したくなる！ サプリメントと健康飲料を過信しがちな今どきの子に贈る「体と心においしい」食の提案。簡単レシピ付き。
