商品詳細 | Knowledge Worker

事例・症例に学ぶ栄養管理　

絶版
価格 \3,080（税込）

発行年月	2004年10月
出版社／提供元	南山堂
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	２２６ｐ
大きさ	26
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN	9784525260316
商品コード	0104095625
NDC分類	498.58
基本件名	病態栄養学
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0104095625

内容

管理栄養士を目指す人や、すでに管理栄養士になった人に向けて、栄養プランのたて方やアセスメントのやり方、栄養教育の進め方など、臨床栄養学のエビデンスに基づいた栄養ケアの方法を解説した症例・事例集。

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