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日本農業への提言~文化と技術の視点から~ 

渡部 忠世, 保志 恂  著

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価格 \3,038(税込)         

発行年月 2001年07月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 339p
大きさ 20
ジャンル 和書
ISBN 9784540010934
商品コード 0101128823
NDC分類 612.1
基本件名 日本-農業
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0101128823

著者紹介

渡部 忠世(著者):〈渡部〉農耕文化研究振興会顧問。京都大学名誉教授。

内容

農業・農村の基本的価値とその発揮のさせかた、社会経済の基底を担う21世紀生命科学の時代を先導すべき食料生産・農業技術の意味や課題、農業教育などを論じ、農業・農村・農業技術の国民的素養のレベルアップをめざす。

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