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マツタケ～果樹園感覚で殖やす育てる～(新特産シリーズ)
伊藤 武,
岩瀬 剛二
著
発行年月 |
1997年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
１８１ｐ |
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大きさ |
19 |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／農学／林業 |
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ISBN |
9784540960888 |
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商品コード |
0197041192 |
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NDC分類 |
657.82 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0197041192 |
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内容
室内栽培のできない唯一のキノコとして、これまで林地での発生可能性・年数もよくわからなかったマツタケ生産だが、本書では林地の分類把握によって適地なら５～１０年と果樹なみの早さで発生が期待できる集約的な施業体系を紹介。ほとんど人が入らなくなった山林を活かし、現段階でわかっている最新の生産技術を駆使する。輸入ものとの二重価格構造ができ上がっている中、一獲千金をねらえる地域起こしのための一冊。
