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コメをめぐる国際自由化交渉～日本はどう対応するか～
綿谷 赳夫
著
発行年月 |
2001年09月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
２９２ｐ |
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大きさ |
22 |
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ジャンル |
和書／社会科学／経済学／農業・食糧 |
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ISBN |
9784541027702 |
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商品コード |
0101128835 |
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NDC分類 |
611.33 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0101128835 |
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著者紹介
綿谷 赳夫（著者）：１９０９年石川県生まれ。東京大学経済学部経済学科卒業。農学博士（東京大学）。農林省農業総合研究所所長、日本大学農獣医学部食品経済学科教授等を務める。
内容
食生活の洋風化が進みコメ消費が減退する一方、世界の食糧輸出国の自由化攻勢はさらに強くなっている。この国際自由化交渉のもとで、日本は、そして農業と食生活はどのように対応するのか。その経過と現状を分析する。
