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Brand・GM・SCM~新世紀食品産業マーケティングのフロンティア~ 

岸本 裕一  著

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価格 \2,090(税込)         

発行年月 2004年09月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 213p
大きさ 21
ジャンル 和書/理工学/機械工学/製造工学
ISBN 9784541031860
商品コード 0104072982
NDC分類 588.09
基本件名 食品工業
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0104072982

著者紹介

岸本 裕一(著者):京都大学大学院博士課程修了。農学博士。現在、桃山学院大学経営学部教授。日本農業経済学会賞等受賞。著書に「タイアップソング・マーケティング」など。

内容

顧客重視のマーケティングの徹底、食品の安全性の追求と食品に関する情報開示の促進など、今後の食品産業マーケティングの展望を考えていく上での6つポイントを提示し、マーケティング論の分析視座で切り込んでいく。

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