ホテル産業のグローバル戦略
フランク・M.ゴー,
レイ・パイン,
安室 憲一,
有村 貞則
著
発行年月 |
2002年02月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
392p |
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大きさ |
22 |
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ジャンル |
和書/社会科学/経済学/産業経済 |
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ISBN |
9784561233497 |
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商品コード |
0102009812 |
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NDC分類 |
689.8 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0102009812 |
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著者紹介
フランク・M.ゴー(著者):〈ゴー〉香港ポリテクニック大学ホテル・観光マネジメント学部教授兼学部長。
レイ・パイン(著者):〈パイン〉香港ポリテクニック大学ホテルマネジメント学部助教授。
内容
ホテル産業の理論的基礎と取り巻く現実の環境、実際の戦略展開やマネジメント、人的資源開発を詳しく分析。ホテル産業にとってグローバル競争の意味とは何なのか、国際ホテル産業の発展に向けたアイデアを提供。