商品詳細 | Knowledge Worker

生物有機化学(有機化学講座)　

絶版
価格 \4,290（税込）

発行年月	1983年01月
出版社／提供元	丸善出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	230p
大きさ	22
ジャンル	和書
ISBN	9784621027202
商品コード	0183014035
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0183014035

内容

急速な進展を見せる生物有機化学の分野を，主として有機触媒論の面からとらえる最新の書．有機化学反応における触媒，生体触媒の仕組み，不均一場を利用した反応，包接による触媒効果，物質の輸送，補酵素のモデル反応などを詳述．

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