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成人病を防ぐ現代人の食事学(丸善ライブラリー)　

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価格 \792（税込）

発行年月	1998年01月
出版社／提供元	丸善出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	188p
大きさ	18
ジャンル	和書
ISBN	9784621052563
商品コード	0198002908
NDC分類	498.5
基本件名	食生活
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0198002908

内容

生活習慣病が激増する文明社会にあって、健全な食生活を営んでいくためにはどうすればよいのか。人間の生存を支えてきた伝統栄養学をベースに、最新の成果を取り入れ、日常の基本的な食事のあり方を考える。

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