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生命科学・食品学・栄養学を学ぶための有機化学基礎の基礎
立屋敷 哲
著
発行年月 |
2002年09月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
255p |
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大きさ |
26 |
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ジャンル |
和書／理工学／化学／有機化学 |
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ISBN |
9784621070796 |
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商品コード |
0102082861 |
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NDC分類 |
437 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0102082861 |
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著者紹介
立屋敷 哲（著者）：１９４９年福岡県生まれ。名古屋大学大学院理学専攻修士課程修了。現在、女子栄養大学教授。
内容
化学を入試科目として勉強してこなかった学生にも分かりやすく、必要事項は繰り返し解説、問題を解いていく中で無理なく知識を理解・納得できるように配慮した教科書。
