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フリーラジカルと疾病予防 

吉川 敏一  著

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価格 \3,190(税込)         

発行年月 1997年04月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 189p
大きさ 22
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/基礎医学/生化学
ISBN 9784767960753
商品コード 0197056681
NDC分類 491.4
基本件名 基(化学)
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0197056681

内容

がんをはじめとした生活習慣病の栄養学的な予防法と、その機構について議論されたシンポジウム「フリーラジカルと疾病予防」の内容をさらに発展させ、疾学的観点も加えて平易にかつ見識高く叙述した。

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