商品詳細 | Knowledge Worker

世界の食事指針の動向　

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価格 \2,530（税込）

発行年月	1998年04月
出版社／提供元	建帛社
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	１５９ｐ
大きさ	22
ジャンル	和書
ISBN	9784767960807
商品コード	0198029750
NDC分類	498.5
基本件名	食生活
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0198029750

内容

世界６５か国で提唱されているそれぞれの食事指針の紹介，世界の動きを元に日本の今後を考える。

序．新しい食事指針の動き１．ＦＢＤＧに関するＦＡＯ／ＷＨＯの指針２．アメリカの新食事指針作成の背景と普及３．アジア諸国のＦＢＤＧの現状４．日本の食生活指針の評価とこれからほか２章

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