長寿と食生活(「栄養とエイジング」国際会議)
木村 修一,
小林 修平,
日本国際生命科学協会
著
発行年月 |
2000年06月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
157p |
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大きさ |
26 |
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ジャンル |
和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学 |
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ISBN |
9784767960869 |
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商品コード |
0100044238 |
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NDC分類 |
498.59 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0100044238 |
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内容
第3回「栄養とエイジング」国際会議の基調講演、「加齢と生体諸機能」「食パターンの変遷とエイジング」「食生活、運動と生活習慣病」「ヘルスクレームに対する各国の対応」の4つのセッションの様子を収録。