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海洋深層水の多面的利用～養殖・環境修復・食品利用～(水産学シリーズ)
伊藤 慶明,
高橋 正征,
深見 公雄
著
発行年月 |
2006年10月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
１６２ｐ |
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大きさ |
21 |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／農学／水産業 |
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ISBN |
9784769910473 |
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商品コード |
0106096862 |
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NDC分類 |
666.3 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0106096862 |
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著者紹介
伊藤 慶明（著者）：〈伊藤慶明〉高知大学農学部所属。
高橋 正征（著者）：〈高橋正征〉高知大学大学院黒潮圏海洋科学研究科所属。
内容
人類が必要とする多様な物質資源の供給力をもち、その利用法の開発が望まれてきた海洋深層水。水産養殖、環境修復、食品利用にわたるその利用と研究の最前線について、包括的にまとめ、研究の現状と将来性を示す。
