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発酵と醸造<２>　酒類の生産ラインと分析の手引き　

東　和男 　著

 取扱不可
 		       
価格 \3,300（税込）         

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発行年月 2003年04月
出版社／提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数／巻数 ４２８ｐ
大きさ 21
ジャンル 和書／理工学／機械工学／製造工学
ISBN 9784771200166
商品コード 0103040520
NDC分類 588.51
基本件名 醸造
商品URL
参照 		https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0103040520

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