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老化制御食品の開発(光琳テクノブックス) 

越智 宏倫  著

 取扱不可
       
価格 \5,339(税込)         

発行年月 1995年07月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 303p
大きさ 22
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN 9784771295032
商品コード 0195098219
NDC分類 498.58
基本件名 栄養
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0195098219

内容

1.老化制御食品の条件 2.老化とは 3.老化制御の最先端からの報告 4.老化制御と栄養 5.病的老化と食品 6.老化制御食品開発のために 7.老化制御食品開発の今後の課題

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