野菜はガン予防に有効か:酸素ラジカルを巡る諸問題~体に有害な酸素ラジカルを除きガン予防・老化予防をめざして~
前田 浩
著
発行年月 |
1995年01月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
193p |
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大きさ |
22 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784782001042 |
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商品コード |
0195012864 |
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NDC分類 |
491.658 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0195012864 |
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内容
発ガン、老化、動脈硬化、リュウマチ、アルツハイマーなどの発症に深く関わっている酸素ラジカル(活性酸素)。その酸素ラジカルを制ガンなどプラス作用にもっていくための野菜食事療法を紹介する。