商品詳細 | Knowledge Worker

暮らしと環境～食の安全性～(地球環境サイエンスシリーズ)　

絶版
価格 \1,760（税込）

発行年月	1998年10月
出版社／提供元	三共出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	１３０ｐ
大きさ	21
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／食品科学
ISBN	9784782703526
商品コード	0198077190
NDC分類	498.54
基本件名	食品衛生
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0198077190

１．生体と化学物質２．化学物質の毒性３．食品汚染４．食の国際化と化学物質の安全性評価５．食品添加物６．農薬と動物用医薬品〈ソフトカバー〉

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