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食事指導のＡＢＣ 改訂第２版(日本医師会生涯教育シリーズ)
五島 雄一郎,
中村 丁次
著
発行年月 |
2002年05月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
４０，３９０ｐ |
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大きさ |
26 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784784941018 |
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商品コード |
0102041851 |
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NDC分類 |
498.583 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0102041851 |
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内容
健康の維持、増進のためのバランスのよい理想的な食事や食事指導のための基礎知識、各種疾患ごと、ライフステージ別の食事療法について解説。初版から１０年間の栄養学の進歩を取り入れた、１９９１年刊の改訂第２版。
