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五訂増補食品成分表<2006> 

香川 芳子  著

 絶版
       
価格 \1,430(税込)         

発行年月 2005年10月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 606p 図版8枚
大きさ 26
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/食品科学
ISBN 9784789501064
商品コード 0105099946
NDC分類 498.51
基本件名 食品-便覧
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0105099946

内容

五訂増補日本食品標準成分表を新たに収載。さらに内容充実、判型もやや大きくなり、約5年ぶりの大幅リニューアル。

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