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高血圧の人の食事(健康２１シリーズ)　

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価格 \1,320（税込）

発行年月	2002年05月
出版社／提供元	女子栄養大学出版部
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	１４３ｐ
大きさ	21
ジャンル	和書
ISBN	9784789518130
商品コード	0102040793
NDC分類	493.25
基本件名	高血圧
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0102040793

著者紹介

長沢　紘一（著者）：〈長沢〉日本医科大学大学院医学研究科修了。長沢医院院長、日本医科大学客員教授。
森本　千秋（著者）：〈森本〉香川栄養専門学校栄養専門課程栄養士科卒業。日本医科大学付属多摩永山病院栄養科係長。

内容

最新の医療情報と食事療法の基礎知識を満載。豊富な写真、イラスト、レシピで、高血圧の症状にあわせた食事メニューと料理の作り方のポイントを解説。「五訂食品成分表」に対応。

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