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カレーな薬膳　

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価格 \1,870（税込）

発行年月	2003年05月
出版社／提供元	晶文社
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	２０５ｐ
大きさ	21
ジャンル	和書
ISBN	9784794965714
商品コード	0103033769
NDC分類	498.583
基本件名	食餌療法
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0103033769

著者紹介

渡辺　玲（著者）：１９６０年生まれ。早稲田大学第一文学部卒業。カレー伝道師。ミュージシャン等を経て、インド料理店アジャンタでインド料理人生を開始。著書に「誰も知らないインド料理」がある。

内容

元気が足りないときは、南インドカレーを食すべし！　野菜豊富で油控えめ。クセになる味わいが体をじんわり幸せにしてくれる。医食同源の智恵と秘伝のレシピを詰め込んだ「体のごちそう」百科。

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