商品詳細 | Knowledge Worker

ミネラル・微量元素の栄養学　

品切
価格 \7,150（税込）

発行年月	1994年12月
出版社／提供元	第一出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	５２２ｐ
大きさ	26
ジャンル	和書
ISBN	9784804107189
商品コード	0194181398
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0194181398

内容

生体機能に及ぼす作用，栄養学的重要性について体系的に詳述。現時点での研究成果の集大成。

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