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すぐに役立つ食物繊維の知識と献立(食品・栄養・健康ニュ－ガイドシリ－ズ)
池上幸江,
永山スミ
著
発行年月 |
1996年11月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
９８ｐ |
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大きさ |
23 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784804107646 |
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商品コード |
0196305737 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0196305737 |
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内容
食物繊維の生理作用と重要性を説き，季節別献立も載せて効果的な摂り方をアドバイス。
