商品詳細 | Knowledge Worker

動物と人間の歴史　

品切
価格 \2,640（税込）

発行年月	2003年03月
出版社／提供元	築地書館
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	293p
大きさ	19
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／農学／畜産
ISBN	9784806712572
商品コード	0103016580
NDC分類	642
基本件名	家畜－歴史
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0103016580

著者紹介

江口　保暢（著者）：〈江口保暢〉１９２９年佐賀市生まれ。東京大学農学部卒業。麻布大学獣医学部長等を経て、現在、同大学名誉教授。著書に「動物発生学」「ホルモン発達のなぞ」など。

内容

狼、犬、山羊、羊、牛、馬…など、身近な動物たちと人間の関わりの変遷を古代から現代まで紹介。豊富なイラストで、動物にまつわる伝承や食文化などもわかりやすく記述する。

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